Himedik.com - Masyarakat Indonesia mungkin sudah tidak asing mendengar dan melihat bunga kecombrang. Bunga yang dikenal dengan kata lain kantan ini memiliki banyak sekali manfaat jika diolah sebagai masakan.
Biasanya orang mengolah bunga kecombrang sebagai sambal atau menumisnya dengan sayuran lain.
Baca Juga
Beberapa orang mungkin akan merasa aneh ketika mengonsumsi bunga kecombrang ini karena berwarna pink atau merah mudah dan memiliki aroma harum yang cukup kuat. Meski begitu, jangan diremehkan. Bunga beraroma harum ini justru memberikan manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Melansir dari theborneopost.com, bunga kecombrang ini dipercaya memiliki banyak manfaat di luar negeri, salah satunya meningkatkan libido secara alami.
Bunga kecombrang yang juga masuk dalam keluarga jahe ini juga diyakini mampu mengurangi peradangan, mengatasi kehilangan napsu makan, hingga menurunkan diabetes dan hipertensi.
Bahkan aroma harum dari bunga kecombrang ini juga bermanfaat untuk memberikan rasa tajam dalam hidangan sup atau lainnya agar lebih lezat.
Melansir dari NCBI, peneliti menemukan bunga kecombrang ini juga memiliki efek antioksidan yang sangat kuat terhadap stres oksidatif dan ekstraknya sangat berguna untuk toksisitas timbal.
Di Malaysia sendiri, bunga kecombrang ini justru dimanfaatkan sebagai ramuan obat guna mengatasi masalah sakit telinga dan daunnya digunakan untuk menyembuhkan luka.
Intinya, bunga kecombrang ini sangat baik jika dimanfaatkan sebagai obat tradisional maupun dikonsumsi dalam bentuk makanan guna meningkatkan antioksidan secara alami.